トライフル

►2008/07/09 18:28 

昨日、スーパーに行ったらカステラが安売りしてたので、家にある缶詰フルーツと生クリームがあったのでトライフル作ってみました。
先日料理教室で習ったばかりのカスタードクリームに泡だてた生クリームに今回ポワールのリキュールを入れてみました。料理教室ではラム酒を使っていました。ラム酒の方がおいしかったかも・・・。まあ、これも勉強ですね。ポワールもなかなか香りはよかったです。

トライフルは、カステラをちぎって、ボールに敷き詰め、その上にカスタード、生クリーム、フルーツそしてまたカステラ、カスタード、生クリーム、フルーツを入れて、一時間ほど冷蔵庫で冷やすと出来るデザート。
今回は子供たちに作ってもらいました。
出来上がりが乱雑なのはご愛嬌ってところですね。
結構美味しく出来ました♪

そういえば、最近気がつくと
「ぽーにょぽーにょぽにょさかなのこ〜♪」
と歌ってしまってます。
やばいです（笑）
ちなみにポニョはモン太にそっくりで
「まんまるおなかのおんなのっこ〜♪」
と私が歌うとモン太まじで怒ります。
怒らせるのが楽しくて、何度も何度も歌ってしまいます。
酷いかな（笑）